Λήδα Παπαστεφανάκη, Εργασία, τεχνολογία και φύλοστην ελληνική βιομηχανία. Η κλωστοϋφαντουργία τουΠειραιά, 1870-1940, Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης,500 σελ.