Κρίση και φαινόμενα υποσιτισμού των παιδιών: τα σχολικά γεύματα στο πλαίσιο των πολιτικών αντιμετώπισης της επισιτιστικής και διατροφικής ανασφάλειας

Στην εργασία αυτή ερευνάται το κοινωνικό φαινόμενο του υποσιτισμού των παιδιών στην Ελλάδα και κατά πόσο μέτρα κοινωνικής πολιτικής, όπως η παροχή δωρεάν γευμάτων στους μαθητές στα σχολεία, αποδίδουν τα προσδοκώμενα αποτελέσματα. Η κοινωνική ανάγκη για επισιτιστική και διατροφική ασφάλεια των παιδιών αποτελεί κυρίαρχο θέμα στο δημόσιο λόγο. Στην Ελλάδα, εφαρμόζονται δύο πρόσφατα σημαντικά Προγράμματα, που αφορούν τη σίτιση των μαθητών σε επιλεγμένα σχολεία και τα αποτελέσματά τους είναι ενθαρρυντικά. Το ένα εφαρμόζεται από δημόσιους φορείς (Υπουργείο Παιδείας, Εργασίας και Γεωπονικό Πανεπιστήμιο) τρία χρόνια (από το σχολικό έτος 2015-16) και το άλλο από Αστική μη κερδοσκοπική εταιρεία (ΠΡΟΛΗΨΙΣ με βασικό χορηγό το Ίδρυμα Σταύρου Νιάρχου) επτά συνεχόμενα χρόνια(από το 2011). Στην εργασία αναλύονται οι διαδικασίες εφαρμογής των Προγραμμάτων, οι στόχοι τους μέσα στο γενικότερο πλαίσιο των κοινωνικών αναγκών που δημιουργεί η κρίση καθώς και οι πρακτικές που ακολουθούν για την αντιμετώπιση των αναγκών αυτών. Βασική στόχευση ωστόσο αποτελεί, και για τους δυο φορείς, να αυξηθεί η παροχή δωρεάν γευμάτων ετησίως και να επεκταθεί και σε άλλα σχολεία αναζητώντας παράλληλα πηγές χρηματοδότησης από ευρωπαϊκούς πόρους και ιδιωτικές χορηγίες.