Ανάλυση ανταγωνισμού του κλάδου της ζυθοποιίας στην ελληνική αγορά
Τζίνας, Δημήτριος Χ.
2019
Η εργασία αυτή ασχολείται με την ανάλυση του ανταγωνισμού στον κλάδο της ζυθοποιίας στην Ελλάδα. Η ανάλυση αυτή θα γίνει και με εργαλεία ανάλυσης ανταγωνισμού από τη στρατηγική σκοπιά (υπόβαθρο πέντε δυνάμεων του Porter, ανταγωνιστικές στρατηγικές) και από την μίκρο-οικονομική σκοπιά (δείκτες μέτρησης ανταγωνισμού). Ο κλάδος της ζυθοποιίας στην Ελλάδα θεωρείται ένας πολύ ενδιαφέρον κλάδος που έχει μια πολύ μεγάλη εξέλιξη τα τελευταία χρόνια. Πιο συγκεκριμένα, για χρόνια χαρακτηρίζονταν από υπερβολική συγκέντρωση στους δύο μεγάλους πολυεθνικούς παίκτες με συνέπεια να ασκούνται πολύ υψηλές μονοπωλιακές δυνάμεις έως και αθέμιτος ανταγωνισμού. Εντούτοις, η επιτροπή ανταγωνισμού μετά και από σχετικές καταγγελίες, επέβαλε ένα υψηλό πρόστιμο σε έναν μεγάλο παίκτη της αγοράς. Αυτό το γεγονός και μαζί και με άλλες συγκυρίες, η συγκέντρωση στον κλάδο μειώθηκε και κάποιοι μικροί παίκτες μεγάλωσαν και ανταγωνίζονται ευθέως τους δύο μεγάλους, διαμορφώνοντας στον κλάδο μια πιο ξεκάθαρη ολιγοπωλιακή δομή. Το ενδιαφέρον στοιχείο στον κλάδο είναι ότι τα τελευταία 10 έτη έχουν δημιουργηθεί ένας πολύ μεγάλος αριθμός, περί τις 40, μίκροζυθοποιίες, οι οποίες διαμορφώνουν ένα δυναμικό κομμάτι της αγοράς το οποίο λειτουργεί υπό μια μορφή μονοπωλιακού ανταγωνισμού, καθώς η κάθε μικρή τέτοια επιχείρηση απευθύνεται σε ένα μικρό γεωγραφικό κοινό και σε κοινό που επιθυμεί ιδιαίτερες γεύσεις. Προκύπτει, λοιπόν, ότι η μείωση της συγκέντρωσης και η αύξηση της έντασης του ανταγωνισμού, έδωσε την ευκαιρία, εν μέσω κρίσης μάλιστα, να δυναμώσουν μικροί παίκτες, να δημιουργηθούν πολλές εταιρείες και πολλαπλές θέσεις εργασίας, αλλά και να ωφελείται ο καταναλωτής από μια μεγάλη ποικιλία προσφερόμενων προϊόντων σε λογικές τιμές, παρόλο την αύξηση στην φορολογία των οινοπνευματωδών προϊόντων.
Download PDF
View in repository
Browse all collections