Άννα Ματθαίου: ιστορία της διατροφής
Ημερομηνία έκδοσης
1999-04
Συγγραφείς
Επιβλέπων/ουσα
Μέλη εξεταστικής επιτροπής
Τίτλος Εφημερίδας
Περιοδικό ISSN
Τίτλος τόμου
Εκδότης
Νίκος Αλιβιζάτος
Περίληψη
Περιγραφή
Από τη στήλη "Βιβλιοκρισίες-Βιβλιοπαρουσιάσεις"
Κριτική του βιβλίου Άννα Ματθαίου, "Ιστορία της διατροφής: προσεγγίσεις της σύγχρονης ιστοριογραφίας", (Αθήνα: Ε.Μ.Ν.Ε. Μνημών, Θεωρία και Μελέτες Ιστορίας 17, 1998), 195 σελ.
Κριτική του βιβλίου Άννα Ματθαίου, "Ιστορία της διατροφής: προσεγγίσεις της σύγχρονης ιστοριογραφίας", (Αθήνα: Ε.Μ.Ν.Ε. Μνημών, Θεωρία και Μελέτες Ιστορίας 17, 1998), 195 σελ.
Λέξεις-κλειδιά
Παραπομπή
Σύγχρονα θέματα: τριμηνιαία έκδοση επιστημονικού προβληματισμού και παιδείας (71-72), 234-236. (1999)
Παραπομπή ως
Μπακαλάκη, Α. (1999). Άννα Ματθαίου: ιστορία της διατροφής. Νίκος Αλιβιζάτος. https://pandemos.panteion.gr/handle/123456789/14459
Προσοχή! Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι πλήρως ακριβείς